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夏姐梅干菜烧饼的配方

夏姐梅干菜烧饼的配方

更新时间:2023-09-12 23:43:58

夏姐梅干菜烧饼的配方

以下是夏姐梅干菜烧饼的配方:

材料:

- 面粉 300 克

- 水 150 克

- 梅干菜 适量

- 葱花 适量

- 盐、胡椒粉、五香粉、油 适量

步骤:

1. 将面粉和水混合,揉成柔软的面团。

2. 将面团分成小块,擀成薄片。

3. 在每个薄片上撒上一些盐、胡椒粉和五香粉,并涂上一层油。切成小块,撒在面皮上。再把葱花洒在梅干菜上。

5. 把面皮卷起来,捏紧口子,压扁成饼状。

6. 在平底锅中加入适量油,将饼放入锅中煎至两面金黄即可。

温馨提示:如果想要更加美味的夏姐梅干菜烧饼,可以根据自己的口味调整配料和用量。同时,在制作过程中也需要注意火候掌握好,并不断地翻动以免粘底或者焦黑。7. 煎好的烧饼可以趁热食用,口感香脆。如果喜欢更加软嫩的口感,可以在煎好后放入预热过的烤箱中再次加热。

4. 把梅干菜

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