当前位置:首页>维修大全>综合>

土匪猪肝的菜名由来

土匪猪肝的菜名由来

更新时间:2023-09-22 15:03:05

土匪猪肝的菜名由来

解放前,湘西是个土匪最猖獗的地方,当地丛林密布,山险水恶。特别在上世纪的军阀混战时期,是不少土匪的大本营。曾出现了“土匪美食”文化,有土匪肉、土匪鸭、土匪鸡、等等,不胜枚举。而“湘西土匪猪肝”正是其中最具代表性的菜肴之一。

更多栏目