能。但是味道不好。可以用食用橄榄油。或者用调和油扎一些辣椒油，花椒油在拌。|||不好吃|||可以，但你要放冰箱就不行了，调和油的冰点是5度|||可以啊，调和油本身就可以直接食用的，只是调和油本身没有什么香味儿，所以拌出来的凉菜不会很好吃，如果你非要用这种炒菜用油来拌凉菜的话，可以用花生油比较好一点。
当然，凉菜通常都是用香油（麻油）来拌的，不过近来外国文化侵入比较严重，也有好多人用橄榄油来拌凉菜，但本人感觉味道不是很好|||拌了没味道的.没什么香味!|||当然可以|||建议你吧油烧熟以后在拌菜用很好的，不会有别的味道|||只有油腻感没有香味的|||可以，但是烧热之后加入有味道的调料会更好！比如花椒，辣椒，兹然等。|||可以是可以拉就是没有热的好吃
