水果果冻和果肉果冻有什么区别

1，水果冻是把水果打碎做成的一种胶状物质，很有营养。

 2，而果肉果冻是用色素、 果味剂、 水做成的一种胶状物质，一点营养也没有。

大多数果冻中使用的都是海藻胶。这是一种天然食物添加剂，在营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道，水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。 果冻和它们起到的作用是一样的