用料:
虾、玉米、青豆、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉、葱、姜
做法:
1/7葱姜切段。
2/7青豆、玉米煮熟,胡萝卜切丁备用。
3/7虾洗净,去虾线。
4/7锅中放油,葱姜爆锅。
5/7放入胡萝卜翻炒,胡萝卜变色后加入虾仁。
6/7虾仁变红,放入煮好的玉米和青豆。
7/7加入盐调味,放入少许水翻炒一两分钟,使食材充分入味,出锅前加鸡精,水淀粉勾芡
用料:
虾、玉米、青豆、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉、葱、姜
做法:
1/7葱姜切段。
2/7青豆、玉米煮熟,胡萝卜切丁备用。
3/7虾洗净,去虾线。
4/7锅中放油,葱姜爆锅。
5/7放入胡萝卜翻炒,胡萝卜变色后加入虾仁。
6/7虾仁变红,放入煮好的玉米和青豆。
7/7加入盐调味,放入少许水翻炒一两分钟,使食材充分入味,出锅前加鸡精,水淀粉勾芡