怎么理解电影《布达佩斯大饭店》片尾穆斯塔法那句话

欧洲经过两次大战，文明衰败殆尽。

这就是废墟所指了。而古斯塔夫身上仍保留着一次大战前的文明气质。古斯塔夫用自己非凡的人文关怀和文明素养维持了欧洲仍像大饭店里那样繁华的假象。