乌龙茶属于淡茶吗

乌龙茶属淡茶，是半发酵茶。乌龙茶基本上不含胡萝卜素C，但含有铁、钙等矿物和推动消化酶和溶解人体脂肪的成份。饭前饭后喝杯乌龙茶，能推动脂肪燃烧，有减肥瘦身的作用。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是这种弱酸性茶。大部分人夏季能够喝乌龙茶，乌龙茶荼叶粗老，冲调时得用100℃的开水。