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根据桃树不同品种的差异，施肥时间最好在果实采摘后尽快施入，如当时不能及时施肥，也可在桃树落叶前1个月左右施入，首先是基肥，桃树施用基肥的最佳时间一般是在秋季，也就是桃树落叶前1个月左右施用。
1.基肥最好以有机肥为主，有机肥用量较少的情况下，氮肥用量可根据树龄的大小、桃树的长势、土壤的肥沃程度等灵活确定。一般基肥中氮肥的施用量约占当年总施肥量的40%~60%。一般可在树下挖浅沟施入。特别注意：施肥时不要离树体太近，肥料要适当的与土壤混合，以免造成烧根！桃树开花后追肥。
2.桃树开花后追肥一般是在早春后开花前施用，施用的肥料以氮肥为主，约占当年施肥量的10%左右，可与开春后的灌水同时进行。如果秋季基肥的施用量较高，或者基肥是在冬季施用的，那么促花肥可以不施用或者少施用
3.坐果期追肥。坐果期追肥多在开花之后至果实核硬化前施用，主要是提高坐果率、改善树体营养和促进果实前期的快速生长。施肥以氮肥为主，配合少量的磷钾肥，用量约占当年施用量的10%左右。果实膨大期追肥。
4.果实膨大期追肥是在果实再次进入快速生长期之后施用，中晚熟品种的果实膨大期与花芽分化期基本吻合，此时追肥对促进果实的快速生长，促进花芽分化，为来年生产打好基础具有重要意义。果实膨大肥主要以氮肥为主，根据土壤情况可配合一定量的钾肥，施用量约占当年施用量的20%~30%左右。
5.桃子采收后追肥。在桃子采收后要施用一次追肥，一般以磷钾肥为主，再配合氮肥以补充树体营养的消耗，加强树体营养的积累，提高桃树的越冬能力，以保证来年持续高产。
