炒萝卜条放不放醋要看个人的口感,喜不喜欢吃醋。醋在调味品中是比较常见的,被大多数人喜欢,也被大多数在做饭中使用,炒萝卜时候放点醋可以增加口感,还可以增香,醋是可以挥发的,在炒制的过程中,会增加菜的香味。当然了,有些人不喜欢吃醋,那就另当别论了。