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先把准备好的白菜给它清洗干净切成片,猪肉切块片,粉条提前泡软。
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锅里烧油,下猪肉炒至变色,炒出油脂,下葱姜蒜,一勺生抽翻炒上色,下入白菜大火翻炒,白菜炒软,放适量十三香,加一碗清水,加盐和鸡精,放入粉条中小火煮十五分钟以上,出锅前撒上蒜末。
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先把准备好的白菜给它清洗干净切成片,猪肉切块片,粉条提前泡软。
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锅里烧油,下猪肉炒至变色,炒出油脂,下葱姜蒜,一勺生抽翻炒上色,下入白菜大火翻炒,白菜炒软,放适量十三香,加一碗清水,加盐和鸡精,放入粉条中小火煮十五分钟以上,出锅前撒上蒜末。