竹荪人参可以和鸡一起炖吗

可以。

主料:鸡

辅料:火腿、竹荪、人参及调味品。

做法：

火腿洗净，泡40分钟，泡软捞出加入姜 葱 料酒、人参和白糖，上锅蒸30分钟拿出备用。

鸡焯水后等砂锅水开放入，加入大葱，姜，然后蒸好火腿，人参放入，大火转小火2小时。

最后竹荪洗干净，切断在鸡汤出锅前10分钟放入就可以了。