鸡蛋饼怎么做 多少面粉多少水 热水还是凉水

碗中加入250克面粉，加入3个鸡蛋，再分次加入100毫升热水，搅拌成面糊。

2.切点葱花，胡萝卜、青椒、火腿肠切丁，把它们倒入面糊中，加入一勺盐搅拌均匀；

3.电饼铛预热刷油，倒入一勺面糊铺均匀，开上下火，盖上盖子，烙20秒即可。