一、将准备好的海蚯蚓除去杂质，用海水冲洗干净，控干多余水分。不能省略清洗环节，不然，有色的污泥会在盐渍和保存过程中污染海蚯蚓，改变海蚯蚓体表的颜色。
二、把控干水分的海蚯蚓用大粒盐拌匀后平摊在多层旧报纸上，然后卷起报纸立在光线暗、排水通畅的地方沥干被盐渍出的海蚯蚓体内的水分。注意海蚯蚓体内渍出的水份及粘滑的体液要及时流出纸卷，不能窝在饵包中。否则会引起海蚯蚓的腐烂。
三、经过两小时的盐渍，海蚯蚓体内的水分基本清除，此时要把海蚯蚓重新平摊在吸水性好的厚干布上卷紧，外层包严后用重物在平坦干燥的地面上压置一至两小时，海蚯蚓体表上的残余水分会被干布再次充分吸收。
四、打开布包，海蚯蚓饵呈饼状粘连在一起，用一小把精盐充当隔离剂，用手将饵饼逐条抖开拌匀，换干布包卷后用塑料袋密封藏于冰箱的冷冻室内。
用上述方法盐渍的咸饵呈粉红或枣红色，有肉质感且软硬适度，诱鱼效果突出。其优点有三：其一是渍前的清洗使海蚯蚓与污物“绝交”，保证了后期制饵的原有色泽。其二是报纸卷排水流畅，解决了与布包只吸水不排水的矛盾。其三是干布压置有效缩短制饵的时间，除吸水更彻底外，还避免了在阳光、空气中海蚯蚓发生氧化而变色变质。
