切瓜用去皮吗

切瓜可以去皮，去皮的吃法比较新颖，比起连皮切了的传统吃法别有风趣。而且已经在成为一种潮流。传统吃西瓜没有去皮的。瓜去了皮再切成需要的形状，或块或片或丁，或者造型，操作空间比带皮切的大。

我们看饭店、酒吧、歌吧，水果拼盘，几乎都是这样切。即便是带了瓜皮，也是用来点缀，皮已经是皮。