1929年，当时富甲一方的英籍犹太人爱利斯.维克多.沙逊在上海外滩建造了一座饭店，几乎把整个欧洲都给搬了过来，它当时叫“华懋饭店”。
90多年的岁月过去，如今它以“和平饭店”的形态依旧屹立在外滩边上，其存在的价值远超过普通酒店，走进它，就仿佛走进了老上海的岁月。现在即使你不入住，也能参观这个中国最具代表性的建筑，品味上海滩风情。和平饭店经典之旅可以参观大堂、茉莉、爵士酒吧、和平博物馆、东区走廊及外滩东门、华懋阁、龙凤厅、拉力克走廊、和平厅。
上海作家陈丹燕在她的《成为和平饭店》一书中如此写道：“没有一座纪念碑，能比和平饭店更胜任来做上海的纪念碑。以一种大饭店开放的，单纯的，见多识广的方式，勾连与证明一个个沧海桑田的旧时代，这是任何一座单纯的纪念碑都无法比肩的丰富与真切。”可以说上海滩的风云故事，百年来的名士风流，都被凝缩在了这里。
