王刚玉米炖排骨的做法

主料：猪大排500g

调料：食盐适量、葱20g、姜10g、香菜适量

1、排骨斩块放入清水中浸泡出血水。

2.玉米洗净切块。

3、葱切段，姜切片。

4、将排骨放入砂锅中加入适量的清水。

5、大火烧开用手勺撇去浮沫。

6、放入葱段姜片。

7、盖盖转小火炖50分钟。

8、再放入玉米。

9、盖盖炖25分钟关火。

10、盛入碗中撒少许香菜即可。