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油炸五花肉的做法王刚

油炸五花肉的做法王刚

更新时间:2023-09-22 05:37:37

油炸五花肉的做法王刚

食材用料:五花肉250g,鸡蛋3个,淀粉适量,白糖适量

方法/步骤

1、买回来的五花肉清洗干净,刮干净毛,然后切薄片。

2、加入适量的白糖,盐,酱油,具体的量看五花肉的重量和个人喜好。我基本就是看感觉来的哦。用筷子搅拌均匀。

3、打入3个鸡蛋,喜欢的可以多加一两个哦,然后搅拌均匀。

4、倒入适量的淀粉。这个量要看自己,最好是刚刚好裹着五花肉就好,太稀了不好,太浓了也不好哦。

5、全部一起搅拌均匀,一定要均匀哦,这样做出来才更加的好吃哦。

6、烧热锅,倒入相对多的油,大概7成热的时候,把搅拌好的五花肉给放进去。最好是一点一点的放,以免粘住哦。

7、炸到外皮金黄色,就基本可以出锅咯。喜欢吃辣的也可以加点辣椒呢

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