芝麻牙签肉家常做法

食材：

猪肉、孜然粉、蚝油、料酒、豆腐乳和汁、生抽、老抽、姜末、食用油。

做法：

1、选择一块精肉，先切成片，用刀背捶几下，肉会更嫩。

2、再切成小肉块，加入豆腐乳带汤汁。

3、加入蚝油、生抽、老抽和料酒，姜末和孜然粉，抓匀腌制至少10分钟。

4、准备好牙签，最好用开水烫一下，再用油泡一下，把肉穿好备用。

5、电饼铛放油烧热，放入牙签肉，点开烧烤功能。

6、烤熟后撒点孜然粉，想吃辣的可以撒点辣椒粉即可。