菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有70多个品种,岭南四大名果之一。
菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、滋养肌肤的作用。