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做意大利面黑胡椒粗粒盐能用吗

做意大利面黑胡椒粗粒盐能用吗

更新时间:2023-09-28 00:27:24

做意大利面黑胡椒粗粒盐能用吗

能用

1.首先把黑胡椒用短柄拍肉器砸成大颗粒的碎块状,羊奶酪用刨丝器处理成粉状,加入煮意面的水后用打蛋器搅拌均匀,取煮锅加入适量水,烧开后加入3小勺盐,放入意大利圆直面煮约8-10分钟备用即可;

2、然后取一平底煎锅加热后撒入大颗粒黑胡椒碎,稍微烘烤一下黑胡椒碎,从煮意面的锅中取两大汤勺面汤倒入煎锅中,用小火煨黑胡椒汁,用铲子不断搅动下黑胡椒汁,取一个碗倒入羊奶酪粉,同样加入取两大汤勺面汤,用搅蛋器快速搅拌均匀即可;

3、最后把圆直细面煮8分钟后,捞出沥干水后直接放入煎锅,倒入准备好的羊奶酪汁,可以再加入一点羊奶酪粉,开始搅拌意面,把黑胡椒碎和奶酪汤汁均匀混合后就可以出锅装盘上桌开吃啦~

简单易做,椒香味美的黑胡椒意面就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、混合时如果感觉面条的黏稠感还不够,可以直接加入一些羊奶酪粉,如果太干的话就加入一些煮面的水;

2、无论是所需食材还是制作时间都已近到达了极简的地步,但是这款意面的味道却依然并不简单,能品尝到黑胡椒最纯粹的辣味;

3、快手黑胡椒细条面的外观极其简单,面条上点缀着黑胡椒粉粒,羊奶酪和面汤混合的汤汁起到了奶油白酱的作用。

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