褐菇家常做法

褐菇的家常做法如下

褐菇洗净切片，猪瘦肉切丝加蛋清，淀粉抓匀备用，烧油油热下入姜丝，大蒜片炒香，下入猪肉丝滑散，放入褐菇炒两分钟右加青椒丝，盐，生抽，鸡精炒熟即可