准备食材:白玉菇15g,香菇2个,洋葱10g,泡好的奶粉或者牛奶100g,土豆半个。
具体步骤:
步骤1
蘑菇切片,洋葱切碎。取一部分蘑菇加少量水打碎成泥
步骤2
锅烧热,加一小块黄油,倒入干面粉,小火炒至面粉变微黄,盛出备用
步骤3
锅中放入一块黄油烧热,
步骤4
炒洋葱碎,至半熟,加入蘑菇片翻炒至蘑菇熟透
步骤5
锅中加凉水
步骤6
倒入打碎的蘑菇泥
步骤7
炒过的面粉用凉水慢慢调开,至无粉粒,倒入锅中煮至粘稠
步骤8
倒入奶油搅拌均匀,煮开
步骤9
放入盐、少许黑胡椒碎,搅拌均匀,关火
准备食材:白玉菇15g,香菇2个,洋葱10g,泡好的奶粉或者牛奶100g,土豆半个。
具体步骤:
步骤1
蘑菇切片,洋葱切碎。取一部分蘑菇加少量水打碎成泥
步骤2
锅烧热,加一小块黄油,倒入干面粉,小火炒至面粉变微黄,盛出备用
步骤3
锅中放入一块黄油烧热,
步骤4
炒洋葱碎,至半熟,加入蘑菇片翻炒至蘑菇熟透
步骤5
锅中加凉水
步骤6
倒入打碎的蘑菇泥
步骤7
炒过的面粉用凉水慢慢调开,至无粉粒,倒入锅中煮至粘稠
步骤8
倒入奶油搅拌均匀,煮开
步骤9
放入盐、少许黑胡椒碎,搅拌均匀,关火