方法
1、环石榴周水平划出三道刻痕。一道应该在正中间；另外两道则应分别将顶、底分开，大致对称。切勿直接把石榴切成块了！只要穿透果皮就行了。刻完划痕之后石榴应保持完整。戴上塑胶手套也许是个好建议，沾上石榴汁还蛮难除渍的。
2、把顶和底撬掉。果皮应该随之脱落，开始有果粒露出来。小许果粒会随果皮一起掉落。若有大量果皮附着在果体上，就一并削掉。取决于石榴本身和刻痕的位置，在顶端可能残留一点点的石榴的萼。如此则一并轻轻去除即可。
1、在石榴的顶部横切一刀，注意不要切到果肉。
2、去顶，将中间的芯处理掉。
3、在石榴的底部慢慢环形切开皮，不用太深切开皮连果肉即可。
4、用刀沿着石榴的白筋划开石榴皮。
5、用刀尖轻轻划断内芯的白筋。
6、划断白筋后石榴就会沿着切好的形状微微盛开。
7、不用费力，轻轻一掰就会像花儿一样盛开。
