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松花蛋炖豆腐的做法

松花蛋炖豆腐的做法

更新时间:2023-04-30 06:32:07

松花蛋炖豆腐的做法

主料:香菜5棵,皮蛋1个,豆腐1块。

辅料:白胡椒粉0.5茶匙,纯芝麻油0.5茶匙,食盐2茶匙,矿泉水500ml

做法步骤:

1.食材选取,根据自身喜好选择食材的量和质。

2.汤锅倒入500ml左右的饮用水,大火煮沸;香菜洗净备用,豆腐皮蛋切好备用。

3.水沸腾后先倒入豆腐以及半茶匙白胡椒粉。

4.豆腐煲十分钟后再倒入皮蛋。

5.加3〜5滴纯芝麻油并进行搅拌继续煲15分钟左右,芝麻油使汤会更鲜香。

6.最后在关火前1分钟放入洗好的香菜即可。

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