步骤/方式1
在鸡蛋下水煮之前,要先用冷水浸泡一会,再加入白醋进去。
步骤/方式2
泡三分钟左右,捞出来重新洗一次。
步骤/方式3
锅中加入适量的水,水烧到锅底有小泡泡的时候放入鸡蛋,淋上白醋。
步骤/方式4
这样煮出来的鸡蛋就非常容易剥壳了。