工程管理是干什么的

当然是做工程管理的。

要想知道这个专业具体干啥，得先了解啥叫工程、啥叫管理。不过这事不是一句两句能说明白的。比如说：盖个大楼是工程，那么在这里面就有好多管理问题。比如说：楼的进度、楼的造价、楼的质量方面的管理等。具体这个专业毕业后的工作也多，比如从事概预算、项目进度管理、项目评估等。