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筒骨和什么一起煲汤最补钙

筒骨和什么一起煲汤最补钙

更新时间:2023-05-01 02:07:53

筒骨和什么一起煲汤最补钙

筒骨和海带一起煲汤最补钙,具体做法如下:

步骤:

1. 将筒子骨用清水浸泡 30 分钟,期间多次换水。

2. 干海带用清水浸泡至软化。

3. 取一锅清水,加入筒子骨、姜片和料酒,大火煮沸。

4. 捞出筒子骨,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。

5. 将筒子骨放回锅中,加入软化的海带。

6. 用中火煮 2-3 小时,直到筒子骨煮烂,海带呈透明状,味道浓郁。

7. 加入适量盐调味,即可食用。

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