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什么味道和红叶石楠一样

什么味道和红叶石楠一样

更新时间:2023-05-03 09:21:07

什么味道和红叶石楠一样

石楠花有一股臭味,和鱼腥味很像。石楠花挥发物质中含有33种主要化合物,这些化合物的总体积含量占到了总挥发油的93.8%。其中就包括2-(4-甲氧苯基)-乙胺和3-甲基-N-(2-苯乙基)-1-丁胺这两种胺类物质。

还有就是苯甲醛和一定含量的苯乙醇,这就是石楠花味道的组成成分。这些物质构成了石楠花独特的味道。

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