佛手瓜吃多了没有什么坏处。佛手瓜不会致癌,由于佛手瓜中钙铁锌含量较高,因此这些元素参与人体多种酶的组成,当机体缺乏这些酶时刻引起不同程度的免疫功能衰退和紊乱。说一种营养成分很高的保健菌类所以吃多不会对人体造成健康危害。
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