十月初十是一些地区壮族的“新米节”。
这个节还跟一个叫“吃扁米”传统的习俗有关。吃扁米，指在糯稻七八成熟时将其收割回来，在热水锅中过一下，晾干舂壳后用手捧着吃。这时候的糯稻呈新鲜的碧绿色，有强烈的新稻香，在壮语中称为khaumau,即“拿着吃的饭”。吃扁米习俗的来源，有可能是由于历史自然灾害曾导致人们以未熟的青稻应急食用。
新米节的食品通常是米制作的，如炒米，糍粑等。
新米节与丰收有关，对于农耕民族而言，此类节日并不陌生。不同的是庆祝丰收的仪式与日期，相同的是农人对世代赖以生存的稻米的感情，对丰收喜悦的表达，以及对下一次丰收的期待。
