需要的佐料如下:
主料:皮蛋 内酯豆腐
辅料:六月鲜酱油 干辣椒 姜 油 盐 糖...
制作方法:
1. 内酯豆腐热水焯一下切片摆盘
2. 皮蛋切丁放豆腐上
3. 盐、糖、六月鲜酱油调成酱汁,加入切好的姜米
4. 干辣椒放热油爆香成辣椒油,趁热倒入酱汁里,浇在豆腐上
5. 最后撒上香菜末
需要的佐料如下:
主料:皮蛋 内酯豆腐
辅料:六月鲜酱油 干辣椒 姜 油 盐 糖...
制作方法:
1. 内酯豆腐热水焯一下切片摆盘
2. 皮蛋切丁放豆腐上
3. 盐、糖、六月鲜酱油调成酱汁,加入切好的姜米
4. 干辣椒放热油爆香成辣椒油,趁热倒入酱汁里,浇在豆腐上
5. 最后撒上香菜末