级别、职权不同:
“刺史”原本是丰皇命和核检地方官的职务(俗称钦差大臣),后来权力扩大,就成了掌握一州军政大权的要职(封疆大吏),品位很高,相当于现在的省长;
“太守”则是郡守(一郡之首),是“刺史”的下属,相当于现在的地区级的长官(市长、专员)。