主料:老黄瓜450克,西红柿35克,鸡脯肉165克,姜10克
辅料:耗油一汤勺,黑胡椒粉2克,盐3克,鸡精3克,芝麻油半勺,水适量
做法:1.准备好所有的食材。
2.把菜切好备用西红柿一会再切,以免切早了汤汁流失,
3.起锅,锅中加入适量水烧开下入鸡肉片和姜片大火煮开后转小火盖上盖子煮10分钟,加入耗油调味。
4.把西红柿切片,加入西红柿和黄瓜片在煮10分钟左右。
5.撒一些黑胡椒粉提味,汤汁浓郁时加入适量盐和芝麻油搅拌入味即可出锅,出锅前撒上葱段点缀,开吃。
主料:老黄瓜450克,西红柿35克,鸡脯肉165克,姜10克
辅料:耗油一汤勺,黑胡椒粉2克,盐3克,鸡精3克,芝麻油半勺,水适量
做法:1.准备好所有的食材。
2.把菜切好备用西红柿一会再切,以免切早了汤汁流失,
3.起锅,锅中加入适量水烧开下入鸡肉片和姜片大火煮开后转小火盖上盖子煮10分钟,加入耗油调味。
4.把西红柿切片,加入西红柿和黄瓜片在煮10分钟左右。
5.撒一些黑胡椒粉提味,汤汁浓郁时加入适量盐和芝麻油搅拌入味即可出锅,出锅前撒上葱段点缀,开吃。