食材:奇亚籽10克,生燕麦50克,鸡蛋1个,熟透香蕉1根,蓝莓水果适量,牛奶150毫升。
做法:
准备生燕麦片和奇亚籽,奇亚籽是一种果实,用液体浸泡足够时间后,原本细小的颗粒会膨胀变通透,所以有增加饱腹感的作用。主要的两种食材各准备好。
2.把奇亚籽和燕麦片加入牛奶,用勺子拌匀后,静置一会。其实我比较喜欢懒人做法,晚上提前把它们拌匀后放冰箱冷藏一晚上,早上直接取出,燕麦和奇亚籽都吸足了水分,口感更好哦!
3.准备半根熟透的香蕉,因为这个做法不加糖,熟透的香蕉甜味足,果糖代替了白砂糖,非常健康。把香蕉压碎后,和鸡蛋一起拌匀。
4.接着倒入浸泡过的奇亚籽燕麦,同样用勺子拌一拌就好。
5.剩下半根香蕉切成片,把拌匀的燕麦香蕉糊全部倒入一个可以放入烤箱的容器中。在最上面铺上适量的香蕉片,放入预热好的烤箱中,上下管180度烤15分钟,即可出锅。