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皮蛋有什么营养价值

皮蛋有什么营养价值

更新时间:2023-04-18 19:01:20

皮蛋有什么营养价值

1 皮蛋具有较高的营养价值。

2 皮蛋富含优质蛋白质、维生素B2、维生素D、铁、钙等营养成分,有助于促进骨骼发育、增强免疫力、防治贫血、改善记忆力等。

3 此外,皮蛋还含有较高的蛋白质,可以作为膳食中的重要营养来源;同时,皮蛋也是一种低热量、低脂肪的食品,适合控制摄入能量的人群食用,有助于减肥。

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