桃胶煮多久可以吃

一般情况下，泡好的桃胶不用煮太久，过久会使桃胶由固体变成液体，口感不好，建议煮半个小时左右即可。可结合自己的口味或爱好，在里面加些牛奶、雪梨等物质，使桃胶的口感更可口，营养更丰富。

桃胶颜色约为琥珀色，质感坚硬，但水溶性较好，可用水浸泡发泡柔软，浸泡后可食用，煮约20-30分钟即可食用，含有氨基酸、糖类、蛋白质等营养成分，具有美容养颜、润肠通便的作用。