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甜杏仁的正确吃法

甜杏仁的正确吃法

更新时间:2023-07-08 00:25:20

甜杏仁的正确吃法

大杏仁苹果酱:

原材料

黄杏500g,白糖200g,橘子1只,纯蜂蜜80g

做法

1、将黄杏清理干净,稍微晾晒。

2、用刀将黄杏两开,剔去杏核,匀称地撒进白砂糖,腌渍5钟头上下。

3、将橘子清理干净,用青柠檬刮皮刀将陈皮刮成细丝,预留。

4、腌渍好的黄杏放进火上,文火渐渐地熬煮,待炒糖色到一半的情况下,添加陈皮丝。

5、待黄杏变为酱酱的,金黄色全透明,玄火放凉,装罐,顶部浇上一层纯蜂蜜就可以。

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