步骤/方式1
用料
罗汉果 半个
陈皮 一整片
清水 2升
准备罗汉果，陈皮。
步骤/方式2
将陈皮泡水（水选纯净水）至软为止。
步骤/方式3
把罗汉果拍开，用一半即可。
步骤/方式4
拿水冲洗一下。
步骤/方式5
若陈皮已经发软，把它剪成小块，留着泡陈皮的水备用。
步骤/方式6
准备2升左右的水，把陈皮连同泡发的汤水一起倒入锅中，加盖，开大火煮开。
步骤/方式7
煮到滚，转小火，盖上盖子煮50分钟。
步骤/方式8
然后罗汉果入锅，盖上锅盖。
步骤/方式9
小火煮20分钟，关火，自然凉却。
步骤/方式10
倒入杯中即可饮用。
