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煲鸡汤要放些什么材料

煲鸡汤要放些什么材料

更新时间:2023-04-29 20:59:57

煲鸡汤要放些什么材料

可以放如下辅料: 料酒,盐,葱花 ,灵芝 ,香菇 ,红枣, 枸杞等,主料:老母鸡。

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。家乡的老母鸡宰一只,煲上一锅汤,只要姜、盐、料酒调味就行,那真是太美味了。

具体步骤如下:

1.清洗干净。

2.剁块。

3.焯水。

4.加入葱 姜 水炖一个半小时左右,加入盐枸杞继续炖半小时左右。

5.老母鸡汤炖好了。

6.尽享美味鸡汤吧。

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