方法/步骤
1,取出鱼胶放入盘子中再放入蒸锅中,盖上盖子蒸20分钟左右。
2,蒸熟后的鱼胶会变小,用手掰一下有弹性就可以了,掰不动可以再蒸10分钟。
3,将蒸好的鱼胶直接放入干净的清水里浸泡,浸泡24个小时。
4,时间到捞出鱼胶,再倒入开水浸泡5个小时,泡好后用清水冲洗一下。
5,洗干净之后,再加入清水盖上盖子浸泡24个小时就泡好了。
方法/步骤
1,取出鱼胶放入盘子中再放入蒸锅中,盖上盖子蒸20分钟左右。
2,蒸熟后的鱼胶会变小,用手掰一下有弹性就可以了,掰不动可以再蒸10分钟。
3,将蒸好的鱼胶直接放入干净的清水里浸泡,浸泡24个小时。
4,时间到捞出鱼胶,再倒入开水浸泡5个小时,泡好后用清水冲洗一下。
5,洗干净之后,再加入清水盖上盖子浸泡24个小时就泡好了。