东方甄选鳕鱼块做法

 主料：鳕鱼1块

辅料：西红柿适量、洋葱适量、姜适量、白萝卜(辣)适量、食盐适量、小葱适量、色拉油适量

东方甄选鳕鱼块做法步骤：

步骤1、鳕鱼化开洗净后放入容器中加盐和姜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏一上午

步骤2、将所以调料切成小丁，锅内油烧热后放入姜片；

步骤3、取出腌好的鳕鱼块擦干水分，放入油锅内煎至两面金黄取出备用；

步骤4、锅内再倒入少许油，放洋葱炒出香味，加入萝卜条煸炒

步骤5、加入西红柿一起翻炒

步骤6、待西红柿的汤汁快收干时放入香葱即可。