潮州夏天自驾游的水边景点推荐如下：潮州西湖公园、凤凰天池、韩江、汛洲岛、海山岛、西澳岛、紫莲森林度假村、大埕镇月亮湾泳场等。
主要景点介绍
韩江，位于广东省潮州市。韩江是中国广东省第二大河。唐称恶溪，後纪念韩愈，改称韩江。称韩江长410公里。韩江是潮(州)汕(头)、兴(始)梅(县)与福建长汀的重要联系水道。
凤凰天池，位于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山上。天池的面积为76亩，特殊的气候使池面时而波浪滔天，时而水波不兴，传说中的西王母沐浴之处，更为其蒙上一层神秘的面纱。
潮州西湖公园，位于广东省潮州市湘桥区环城西路中段。这里除了极富有诗情画意的“ 西湖渔筏”的景致之外，沿湖滨至山下，名胜古迹，楼台亭榭，比比皆是。
