主料：意大利面200g，洋葱120g，青椒120g，西红柿120g，猪肉末200g辅料：油适量，盐，适量，大蒜适量，小葱适量，胡椒粉适量，西红柿酱适量步骤1、准备好意大利面2、将猪肉搅成肉泥3、将葱切碎4、将肉泥加葱和盐5、再加酱油、胡椒粉调均备用。
6、备好西红柿酱7、备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜。
8、将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜拍一下切碎备用9、煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面10、起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜11、炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
12、另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥13、炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
14、然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
15、.快速翻炒均。
16、最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
