材料:鸡蛋2枚,生姜一块,红枣十颗,红糖20克,枸杞子10克。
①生姜切成细丝,红枣洗净去核,鸡蛋煮过去壳。
②锅内放适量红糖加水烧开,放入生姜丝和红枣煮十分钟,接着放入鸡蛋再煮3分钟,最后撒入枸杞子继续煮2分钟关火。红糖水要趁热喝,暖胃又营养