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鸡蛋菠菜汤的家常做法简易

鸡蛋菠菜汤的家常做法简易

更新时间:2023-04-27 10:48:12

鸡蛋菠菜汤的家常做法简易

先准备好需要的材料:菠菜、鸡蛋、虾米

1.虾米用水洗一下,然后浸泡15分钟。

2.用碗把鸡蛋调散。

3.菠菜洗净,在沸水里烫一下,捞出烫好的菠菜,过凉水后切段。

4.泡好的虾米沥干水分。

5.热锅放油,爆香虾米,加水烧开。

6.加入鸡蛋液,用筷子将蛋黄划开,加入菠菜,加一点点盐调味,放一点水淀粉起锅即可以享用了。

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