焖烧杯初次使用的时候，一定要先清洗，用开水浸泡十到十五分钟，然后用清水冲洗干净，这样就可以将杯子里面的残余灰尘和制作时候的一些金属物质清洗干净，还能将焖烧杯里面的异味清除。
第一次使用焖烧壶其实并没有太多需要注意的，对焖烧杯进行消毒和清洗后，使用的时候记住水位不要过高。因为放入食材之后，如果水位过高，在焖烧的过程中，食材会涨，这样就会出现负压严重的情况，有可能会使盖子变得很紧，焖烧后想打开就会有一定难度。
使用焖烧杯的时候，要记住千万不要把焖烧杯的内胆放在煤气灶上面直接加热，焖烧杯的内胆有些是可以拆卸的，如果放在煤气上加热，会导致变形，而变形后就不能再继续使用， 所以食物都是用其他的器皿烧开后放入焖烧杯，拧紧盖子进行焖烧的。
