金桔洗净,要在开水里烫一下,在放到玻璃瓶里,一层盐,一层金橘,压紧,密封好瓶口,放上一年一后再开!(越陈越好,千年的更妙啊!)
新鲜的小金桔的皮含的维生素多.珐供粹佳诔簧达伪惮镰..剥皮吃就不好了,不用煮也不要晒干这样都会破坏小金桔的营养成份的