制作萝卜干

准备食材：白萝卜（适量）、盐（适量）、簸箕（1个）

1、首先将买回来的萝卜用水洗净。

2、然后用刀将白萝卜切成长约5厘米左右的条。

3、接着往萝卜条上撒入适量的盐腌制半天。

4、接着把萝卜条放进簸箕中，放到室外晒3-5天。直至7分干。

5、然后将晒好的萝卜干装进陶瓷罐子中封存。