龟苓膏是什么做的

龟苓膏是一种传统的中式甜品，主要食材是龟板、龟甲等制成的龟胶，再加入少量的苦草、香草、陈皮等草药和糖浆制成。龟苓膏根据口味和做法不同，有的味道有甜、鲜、苦、清新的口感。龟苓膏有消暑解热、润滑润肠、清热解毒、抗氧化等功效，常常被人们作为夏季的清凉甜品来食用。龟苓膏是一道制作工艺比较繁琐、制作时间较长，但口味独特、营养丰富的传统中式甜品，是每年夏季人们必吃的清凉甜品之一。