老虎姜能吃吗

老虎姜能吃。

老虎姜为多年生草本，高80～150厘米。根茎肥大，成不规则的结节块状，形似生姜，茎痕明显，呈圆盘状。茎圆柱形，具条棱，梢弯曲。叶3～8片轮生，线状披针形，长7.5～12厘米，先端卷曲，下面有粉。

花小，白色、绿色或带紫色，每一总 花梗着生1～4花，轮生；苞片披针形，白色，膜质； 花被筒状，先端6裂，裂口有乳突状短柔毛；雄蕊生花被筒中部以上，花丝有缘毛；花柱长等于子房。